Казан Мангал

Мангал КМ

КМ Шашлык ханский 350гр

590 ₽

КМ Шашлык из телятины 300гр

730 ₽

КМ Шашлык из семги 250гр

1400 ₽

КМ Шашлык из баранины 300гр

690 ₽

КМ Помидор на мангале 200гр

290 ₽

КМ Перепелки 2шт

790 ₽

КМ Люля по-турецки 300гр

730 ₽

КМ Люля куриные 200гр

550 ₽

КМ Люля из телятины 300гр

590 ₽

КМ Куриные бедрышки на мангале 200гр

550 ₽

КМ Крылышки куриные 300гр

550 ₽

КМ Картошка с курдюком 220гр

290 ₽

КМ Каре барашки 400гр

990 ₽

КМ Дорадо на гриле

790 ₽

КМ Грибы на мангале 180гр

350 ₽

КМ Баклажан на мангале 220гр

290 ₽

Салаты

Салат Чабан 200гр

Огурец, перец цветной, помидор, сыр, фета, сумах, орех грецкий, соус Наршараб, гранат, зелень

395 ₽

Салат Цезарь с курицей 230гр

Соус пикантный, листья романо, черри. Сухари из багета, пармезан, курица обжаренная, яйца перепелиные

510 ₽

Салат Цезарь с креветкой 220гр

Соус пикантный , листья романо , черри. Сухари из багета, пармезан , креветки обжаренные в чесночном масле , яйца перепелинные

630 ₽

Салат со свеклой 220гр

Свекла запеченная, яйца, сыр моцарела, микс зелени, крем бальзамический, чеснок

390 ₽

Салат с хрустящими баклажанами. 270гр

Баклажаны, микс зелени, черри, авокадо, телятина, кедровый орех.

650 ₽

Салат с куриной печенью и клубникой 300гр

Печень куриная, руккола, клубника свежая, мандарины, кедровый орех, соус демигляс, соус пикантный

550 ₽

Салат с жареным даг. сыром 310гр

Сыр дагестанский, кляр, мед, грецкий орех, тыква, микс зелени, лимон, телятина, помидоры розовые, уксус бальзамический

650 ₽

Салат Охотничий 250гр

Колбаски охотничьи, фасоль стручковая, огурцы маринованные, лук красный, листья салата, микс зелени, картошка бэйби

460 ₽

Салат Нар 200гр

Микс зелени, помидоры розовые, гранат, соус наршараб, грецкий орех, паста кизиловая

430 ₽

Салат микс с говяжьей вырезкой 280гр

Телятина, микс зелени, черри, шампиньоны, баклажан, яйцо, листья салата, чеснок, уксус бальзамический

650 ₽

Салат Инча 250гр

Капуста пекинская, сыр фета, черри, гранат, огурцы, морковь, курица запеченная, соус пикантный, чеснок

450 ₽

Салат Гурия 230гр

Телятина копченая, огурцы, перец цветной, филе куриное запеченное, помидор канкасе, огурцы маринованные, лук зеленый, соус сливочный.

450 ₽

Закуски КМ

КМ Шпинат по восточному 180гр

420 ₽

КМ Сырное ассорти 250гр

650 ₽

КМ Рулет с телятиной и овощами 370гр

650 ₽

КМ Разносолы 350гр

420 ₽

КМ Овощной букет 600гр

600 ₽

КМ Запеченные шампиньоны с картошкой 350гр

450 ₽

КМ Баклажановые язычки 250гр

420 ₽

КМ Бабагануш 200гр

450 ₽

Супы

Суп-пюре чечевичный по-турецки 300гр

Чечевица, мята сушенная, морковь, перец цветной, лук, паста томатная, лимон, сухари

450 ₽

Суп чечевичый по-домашнему 300гр

Чечевица, морковь, перец цветной, помидоры, картошка. микс зелени, сухари, паста томатная , мята сушенная

380 ₽

Суп-пюре грибной 300гр

Шампиньоны, молоко, сливки, лук репчатый

450 ₽

Суп-лапша куриный 350гр

Бульон куриный, лапша домашняя, куриное филе, масло топленое, лук, морковь

380 ₽

Суп фасолевый с домашней колбасой 350гр

Фасоль, морковь, лук репчатый, лапша домашняя, микс зелени колбаса домашняя, паста томатная

490 ₽

Суп Пити 400гр

Баранина, картошка, нухут, курдюк, шафран, алыча сушенная, лук репчатый, лук красный, мята сушенная, сумах, микс зелени, гранат

730 ₽

Суп Лагман 400гр

Телятина, лапша домашняя, перец цветной, картошка, лук репчатый, капуста пекинская, бадьян, микс зелени, помидоры в собственном соку

470 ₽

Суп из морепродуктов 350гр

Паста том ям, сливки, кокосовое молоко, креветки, лосось, мидии двустворчатые, осьминожки бэби, рис японский, унаги, кунжут

720 ₽

Суп Дюшпара 300гр

Бульон говяжий, мини пельмени с мясным фаршем, мята сушенная, уксус с чесноком

450 ₽

Суп Буглама 450гр

Баранина на кости, перец цветной, лук репчатый, лимон, петрушка, чеснок, помидор, алыча сушенная, микс зелени

790 ₽

Соютма из баранины 400гр

Микс зелени, баранина, лук репчатый, шафран

730 ₽

Бургеры КМ

Бургер мясной 500гр

720 ₽

КМ Бургер куриный 500гр

650 ₽

Мучное КМ

Чуду Къячи 430гр

Тесто на чуду, телятина, баранина, лук репчатый, укроп, сыворотка, гранат, масло топленое

650 ₽

Хинкали 5шт 460гр

Тесто на хинкали, фарш мясной, чеснок, кинза, перец стручковый чили, аджика

590 ₽

Хачапури по-аджарски 360гр

Тесто на хачапури, сулугуни, яйца, масло топленое

490 ₽

Кутабы с тыквой 180гр

Тесто для кутабы, тыква, лук репчатый, масло топленое, тмин

290 ₽

Ботищал 340гр

Тесто на ботищал, творог, картошка, толокно

390 ₽

Тандыр 140гр

Лепешка тандыр

65 ₽

Хинкал лакский с креветкой 310гр

Тесто бездрожевое, томаты в собственном соку, сыр дагестанский, микс зелени, креветки, чеснок.

550 ₽

Хинкали 3шт 330гр

Тесто на хинкали, фарш мясной, чеснок, кинза, перец стручковый чили, аджика

420 ₽

Кутабы с мясом 180гр

Тесто для кутабы, фарш мясной, сумах, масло топленое

350 ₽

Кутабы с зеленью 180гр

Тесто для кутабы, микс зелени, масло топленое, лук репчатый

290 ₽

Хинкал тонкий с сушеной колбасой 540гр

Колбаса сушенная, тесто бездрожевое, бульон говяжий, кинза, аджика

590 ₽

Хинкал слоеный с мясом 500гр

Хинкал слоенный, телятина на кости, бульон, аджика, кинза

590 ₽

Хинкал лакский с мясом 540гр

Тесто бездрожевое, телятина на кости, бульон говяжий, аджика, кинза

590 ₽

Фесели 250гр

Тесто бездрожевое, масло топленное

290 ₽

Осетинский пирог с картошкой и сыром 450гр

Тесто на осетинские пироги, начинка с картошкой и сыром Гауда, масло топленое

480 ₽

Курзе с мясом 420гр

Тесто бездрожевое, фарш мясной, кинза, бульон говяжий, сметана

480 ₽

Горячие блюда КМ

КМ Телятина с овощами 450гр

1100 ₽

КМ Сабзи плов 450гр

790 ₽

КМ Плов узбекский 380гр

650 ₽

КМ Долма 260гр

650 ₽

Баранина запеч. с овощами и сыром 450гр

790 ₽

Пицца

Пицца Цезарь 650гр

Тесто на пиццу, сыр моцарела, курица копченная, листья салата, пармезан, черри, соус пикантный

650 ₽

Пицца с копч. курицей 580гр

Тесто на пиццу, сыр моцарела, курица копченная, листья салата

650 ₽

Пицца Пепперони 580гр

Тесто на пиццу, сыр моцарела, колбаса пепперони, соус томатный

650 ₽

Пицца Мясная 600гр

Тесто на пиццу, сыр моцарела, соус томатный, телятина, микс зелени, перец цветной, перец стручковый маринованный

730 ₽

КМ Пицца Маргарита 500гр

590 ₽

Пицца 4 сыра 600гр

Тесто на пиццу, сыр моцарела, пармезан, гауда, сливочный сыр.

650 ₽

Садж

Садж из телятины 1150гр

Телятина, картошка, перец цветной, баклажаны, лук репчатый, помидоры, сумах, микс зелени, грибы шампиньоны, гранат

1650 ₽

Садж из баранины 1150гр

Баранина мякоть, картошка, перец цветной, баклажаны, лук репчатый, помидоры, сумах, микс зелени, грибы шампиньоны, гранат

1650 ₽

Садж Ассорти 1150гр

Куриное бедро, телятина, баранина на кости, картошка, перец цветной, баклажаны, лук репчатый, помидоры, сумах, микс зелени, грибы шампиньоны, гранат

1650 ₽

Стейки

Стейк Томагавк 650гр

Телятина на кости, помидоры черри, баклажан, стручковый перец, чеснок, оливкое масло, тимьян, гранат

1450 ₽

Стейк Тибон 450гр

Стейк Тибон, цукини, шампиньоны, помидоры черри, микс зелени, сручковый перец, гранат

1150 ₽

Стейк Рибай 400гр

Стейк рибай, масло оливковое, чеснок, тимьян шампиньоны, цукини, перец чили, микс зелени, помидоры черри

1100 ₽

Куриная грудка 250гр

Грудка куриная, тимьян чеснок, помидоры черри, микс зелени, цукини, гранат, морская соль

690 ₽

Гарниры КМ

КМ Рис отварной 200гр

290 ₽

КМ Пюре картофельное 200гр

290 ₽

КМ Картофель фри 200гр

290 ₽

КМ Картофель по-деревенски 200гр

290 ₽

КМ Жареный картофель с грибами 240гр

290 ₽

Роллы

Эби темпура в сухарях 120гр

Креветки, кляр, соус спайс, лимон.

650 ₽

Филадельфия 230гр

Нори, рис, сыр сливочный, лосось, вассаби, соевый соус, имбирь маринованный, огурцы

550 ₽

Ролл Япоша 270гр

Нори, рис, сыр сливочный, лосось, вассаби, имбирь маринованный, мякоть авокадо, лук зеленый, кляр, сухари, соус ореховый

590 ₽

Ролл цезарь с курицей 300гр

Рис японский, сыр филодельфия, огурцы, сыр пармезан, соус цезарь, филе куриное, листья романо, помидор.

550 ₽

Ролл цезарь с креветкой 310гр

Рис японский, сыр филодельфия, огурцы, сыр пармезан, соус кимчи, криветки тигровые, листья романо

550 ₽

Ойси 280гр

Нори, рис, сыр сливочный, лосось, креветки, вассаби, соевый соус, имбирь маринованный, огурцы, соус спайс, соус унаги, тобико малиновая

650 ₽

Калифорния с лососем 270гр

Нори, рис, лосось, огурцы, соевый, васаби, имбирь маринованный, мякоть авокадо, майонез, тобико оранжевая

650 ₽

Калифорния с креветкой 270гр

Нори, рис, креветки, огурцы, соевый , васаби, имбирь маринованный, мякоть авокадо, майонез, тобико оранжевая

650 ₽