0
Корзина пустая
Добавьте в козину блюда из любимого ресторана
  • Мин сумма заказа
  • Бесплатная доставка
    от
  • Время доставки
Афиша
Гастроужин в ресторане Папаха
Гастроужин в ресторане Папаха 19 декабря.
На самом мероприятии вас ожидают гастрономический ужин от шеф повара, который включает в себя шоу подачу баранина на вертеле, говядина, горячие закуски, и салаты. А так же программа от музыкальных коллективов и шоу барабанщиков.
Подробности по телефону +7(988) 690 06 00
3000
СИТИ детская программа
Каждую субботу и воскресенье в детском клубе СИТИ аниматоры, безлимитные автоматы, море положительных эмоций и веселья, абсолютно БЕСПЛАТНО! Платите только за вход 500₽
500
Аниматор
Каждую субботу и воскресенье в ресторане Сыроварня работает аниматор
На детской игровой
С 15:00 - 21:00

Махачкала. пр. Петра 1, ресторан Сыроварня
0
Мастер - класс по приготовлению имбирных пряников
Каждое воскресенье, в 15:00
Бесплатный детский мастер - класс в ресторане Сыроварня

Махачкала. пр. Петра 1, ресторан Сыроварня
0
Мастер - класс по приготовлению пиццы
Каждую субботу, в 15:00
Бесплатный детский мастер - класс в ресторане Сыроварня

Махачкала. пр. Петра 1, ресторан Сыроварня
0
Аттракцион «Дом вверх дном»
Пт, сб, вс с 12:00 до 20:00
Махачкала, проспект Петра I,

Бронь билетов по номеру
8 (966) 747 - 47-77
200
Этнический проект «Хаома — Голос Кочевника»
18 декабря, в 18:00
Хаома — проект, в котором Эзиз Гулиев рассказывается о культуре народов Великой степи.

Махачкала, Театр Поэзии

Бронь билетов по номеру:
(8722) 68-15-51
500
Театральный проект «Поэтический календарь»
23 декабря, в 17:00
К 90-летию со дня рождения народного поэта РД Магомеда Абасова

Махачкала, Театр Поэзии

Бесплатно
0
"Али пленник скал"
28 декабря, в 19:00
Махачкала, Аварский музыкально-драматический театр им. Г.Цадасы

Доступно по Пушкинской карте

Бронь билетов по номеру:
8 (872) 268-14-54
400
«Щелкунчик»
28 декабря, в 19:00
Махачкала, Дом Дружбы

Бронь билетов по номеру:
67-73-75
91-25-65
8 (928) 958-15-15
1500
"Женитьба Кодолава"
30 декабря, в 19:00
Махачкала, Аварский музыкально-драматический театр им. Г.Цадасы

Доступно по Пушкинской карте

Бронь билетов по номеру:
8 (872) 268-14-54
500
Черная Пантера 2. Ваканда навсегда
До 31 декабря
Каспийск, кинотеатр «Москва»

Бронь билетов по номеру
8 (988) 292-33-53
200
Вышивка
Пятница, воскресенье
Мастерская «Ремесловъ»
Махачкала, Россия - моя история, 2 этаж, 5 кабинет

Бронь билетов по номеру
+7 (988) 797-66-55
600
Гончарное дело
Среда, пятница, воскресенье
Мастерская «Ремесловъ»
Махачкала, Россия - моя история, 2 этаж, 5 кабинет

Бронь билетов по номеру
+7 (988) 797-66-55
600
Ювелирное дело
Вторник, суббота
Мастерская «Ремесловъ»
Махачкала, Россия - моя история, 2 этаж, 5 кабинет

Бронь билетов по номеру
+7 (988) 797-66-55
600
Работа с кожей
Вторник, суббота
Мастерская «Ремесловъ»
Махачкала, Россия - моя история, 2 этаж, 5 кабинет

Бронь билетов по номеру
+7 (988) 797-66-55
600
Художественная лепка
Среда
Мастерская «Ремесловъ»
Махачкала, Россия - моя история, 2 этаж, 5 кабинет

Бронь билетов по номеру
+7 (988) 797-66-55
600
Щелкунчик и волшебная флейта
До 11 декабря
Махачкала, Cinema Hall

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 65-22-22
250
Зимний маркет LOCALS
16 - 18 декабря, в ТЕМП

Ярмарка молодых локальных брендов в дом культур ТЕМП

Бесплатно
0
Приключения Тедди
До 10 декабря
Махачкала, Cinema Hall

Бронь билетов по номеру:
8(8722) 65-22-22
150
Заклятье. 13 - й этаж
До 11 декабря
Махачкала, Cinema Hall

Бронь билетов по номеру:
8(8722) 65-22-22
400
В духе Рождества
До 14 декабря
Махачкала, ТРЦ «Миркато»

Бронь билетов по номеру:
8 (906) 449-30-30
350
Двойная петля
До 14 декабря
Махачкала, ТРЦ «Миркато»

Бронь билетов по номеру:
8 (906) 449-30-30
500
«Вся жизнь - сплошная сцена»
С 2 по 31 декабря
Театральная фотовыставка артистки Дагестанского государственного русского драматического театра им. М. Горького, фотохудожника Юлии Тимохиной

Вход свободный
0
Ламборгини: человек-легенда
До 11 декабря
Махачкала, Cinema Hall

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 65-22-22
200
Первая галерея
Современное и традиционное искусство

С 14:00 - 18:00, среда- воскресенье

Вход свободный
Каспийск, ул. Халилова 5,
0
OMG
Друзья, напоминаем Вам про акцию по средам
Гостям OMG, кто одет во что-то розовое, лимонад в подарок!

Махачкала, Коркмасова, 10.
Бронь столиков по номеру
8(988) 205-68-68
0
Dag Run
Беговой клуб в Махачкале

-Групповые и индивидуальные тренировки
-Подготовка к сдаче нормативов
-Каждые выходные тренировка бесплатная

8(928) 505-24-19
0
Центр этнической культуры
Махачкала, просп. Петра I, 23
+7 (928) 057-19-62

Бесплатно
0
🔥 Хит
Доставка за 30 мин
Доставка действует при заказе с 11:00 до 15:00. Радиус ограничен. Подробности у операторов по телефону 55-25-25
1150
Pascucci и Japengo сок в подарок
При заказе двух пиц сок в подарок
700
Новогодний переполох
До 14 декабря
Махачкала, ТРЦ «Миркато»

Бронь билетов по номеру:
8 (906) 449-30-30
250
Тематическая выставка «Время. Люди. Самолеты»
До 18 декабря, с 10:00 - 20:00
Махачкала, Библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Бесплатно
0
Книжная выставка «Традиции хранить и умножать»
До 25 декабря, с 10:00 - 20:00
Махачкала, Библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Бесплатно
0
«Петр Великий — личность и эпоха»
До 29 декабря 2022
Книжно-иллюстративная выставка
Махачкала,  библиотека им. Р. Гамзатова

БЕСПЛАТНО
0
ELMAN
18 декабря, в 19:00
Каспийск, «Москва»

Бронь билетов по номеру:
8 (989) 450-44-44,
8 (988) 308-51-76
1500
К 130-летию создателя первого музея Советского Дагестана АЛИБЕКА АЛИБЕКОВИЧА ТАХО-ГОДИ
До 31 декабря. Ежедневно, кроме понедельника, с 10:00 до 18:00
Махачкала, Национальный музей Республики Дагестан им. А. Тахо-Годи

Билеты на кассе музея
150
Наташа Королева - THE BEST
20 декабря, в 19:00
Махачкала, Дом Дружбы
Спрашивайте билеты на кассе Русского театра

67-73-75
1500
L.O.L. Surprise!
До 11 декабря
Махачкала, Cinema Hall

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 65-22-22
200
Резиденция Деда Мороза
С 16 декабря до 8 января
Как порадовать ребенка? Можно организовать ему сказку – отвести в гости к Деду Морозу. Он дарит подарки и фотографию.

Махачкала, Русский драматический театр им. М. Горького

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 67-73-75
600
"Похищение зимы"
21 декабря, в 12:00
Веселый сценарий детского новогоднего представления "Похищение зимы", где традиционно, в центре внимания Дед мороз и Снегурочка

Махачкала, Аварский театр им. Г. Цадасы

Бронь билетов по номеру:
8 (988) 291-14-77
300
«12 месяцев»
18, 23, 25, 27, 29,30 и 31 декабря
Махачкала, Русский драматический театр им. М. Горького

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 67-73-75
300
«По щучьему велению» и представление у ёлки «Новогодние приключения Емели»
25 и 31 декабря
Махачкала, Дагестанский государственный театр кукол

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 67-07-31
500
JANAGA
25 декабря, в 19:00
Новогодний корпоратив с артистами Дагестанской эстрады

Каспийск, Москва

Бронь билетов по номеру:
8 (963) 423-22-33
8 (988) 292-33-53
3000
Новогодняя сказка
28 декабря, в 18:30
Махачкала, Б/з Жемчужина

Бронь билетов по номеру:
92-84-84
8 (928) 588-54-54
2500
Новогодний карнавал
29 декабря, в 19:00
Махачкала, Б/з Жемчужина

Бронь билетов по номеру:
8 (928) 553-18-18
2000
Большой новогодний концерт 2023
30 декабря, в 19:00
Каспийск, ресторан «Москва»

Справки и бронирование столов:
8 (988) 293-44-55
8 (928) 808-44-55
2000
Новогоднее шоу
30 декабря, в 19:00
Махачкала, Б/з Жемчужина

Бронь билетов по номеру:
8(989) 654-99-84
3000
Бахтавар
29 декабря, в 19:00
Новогодний концерт. В этот вечер Вас Ждут!
Новые Хиты, всеми полюбившийся песни, танцевальное шоу

Каспийск, ресторан «Москва»

Стоимость билетов и бронь по номеру:
8 (906) 450-00-56
0
Ёлки 9
До 11 декабря
Махачкала, Cinema Hall

Бронь билетов по номеру:
8 (8722) 65-22-22
200
Japengo
🔥 Хит
Джапенго Голд
Тунец, сыр мягкий, ореховый соус, огурец, снежный краб, соус для севиче, сусальное пищевое золото, рис, нори. 235гр
590
Креветки попкорн
Креветки тигровые, кляр темпурный, стружка тунца, соус вьетнамский 230гр.
690
Манго магуро тар-тар
Тунец, манго тайский, соус цитрусовый, орех кешью, кинза. 155гр
590
Салат Фурава
Микс салата, соус цитрусовый, манго, авокадо, личи, помело, клубника, мята, креветка тигровая, сыр мягкий, киноа. 250гр
699
Салмон
Лосось, тунец, креветка тигровая, авокадо, соус спайс, семена кунжута, рис, нори. 210гр
650
Сяке манго оренджи
Тунец, лосось, манго, апельсин, сыр мягкий, снежный краб, соус майонез-юзу, рис, нори. 250гр
655
Тори Нацу
Стейк из куриного филе, соус сливочно-ореховый, рис отварной, соус карри 460гр
620
Салат Нисуаз
Микс салата, соус Нисуаз, тунец, кунжут черный, картофель мини, томаты черри, каперсы, маслины, яйцо куриное 250гр
670
Салат из битых огурцов
Огурец, орех кешью, кинза, соус чесночный 290гр
290
Поке с курицей
Куриное филе, соус кунжутный, огурец, брокколи, авокадо, салат чукка, томаты черри, соус терияки, семена кунжута 450гр
475
Эби куси яки
Креветки тигровые, соус терияки 55гр
290
Тори куси яки
Куриное филе, соус терияки 100гр
260
Сяке куси яки
Лосось, соус терияки 55гр
395
Курица по-пекински
Куриное филе, соус терияки, семена кунжута, огурец, томаты черри, лук красный, кинза, морковь, блины харумаки 330гр
455
Наггеты с фри
Куриные наггетсы, картофель фри, майонез, кетчуп 250гр
350
Тунец спринг ролл
Тунец, салат Романо, помидоры, авокадо, огурцы, соус кунжутный, рисовая бумага 220гр
445
Унаги Хот
Угорь копченый, лосось, огурец, соус для запекания, унаги соус 250гр
535
Ролл Джапенго
Креветка, лосось, унаги соус, соус для запекания, огурец, авокадо 260гр
650
Сяке эби васаби
Креветка тигровая, авокадо, манго, лосось, сыр мягкий, соус Эби васаби 250гр
625
Унаги Кунсей
Лосось копченый, угорь копченый, огурец, тобико, сыр мягкий, лук зеленый, спайс соус, сухари панко 230гр
505
Филадельфия Кунсей
Лосось копченый, сыр мягкий, огурец, семена кунжута 210гр
455
Магуро спайс маки
Тунец, креветка, сыр мягкий, огурец, соус спайс 230гр
515
Суши Копченый лосось
Рис, копченый лосось
165
Эби Ху кино гара
Помело, креветки тигровые, соус кимчи, соус сладкий чили 250гр
655
Хотате - Хот
Гребешок морской, сыр мягкий, авокадо, соус кунжутный, соус кимчи, рис, нори, сухари панировочные, кляр темпурный. 280гр
699
Филадельфия Гранд
Лосось, сыр мягкий, огурец, семена кунжута, рис, нори 270гр
799
Ролл Том-ям маки
Креветка тигровая, авокадо, соус Том-ям, соус для запекания, сыр мягкий, кинза, рис, нори 225гр
495
Стрипс бургер ДЖ
булка, куриная котлета в панировке, сыр чеддер, соус сырный.огуец соленый , перец халапеньо, помидоры, лук красный , соус цезарь. 300гр
435
Биф бургер ДЖ
котлета из говядины, булка, сыр чеддер, соус сырный, огурцы соленые , помидоры, лук красный 300гр
545
Милкшейк Шоколадно-банановый
290
Милкшейк Клубнично-банановый
290
Милкшейк Классический
255
Щавель 900мл
490
Щавель 300мл
270
Тайский манго 900мл
490
Тайский манго 300мл
270
Мохито клубничный 900мл
490
Мохито клубничный 300мл
270
Мохито классика 900мл
490
Мохито классика 300мл
270
Малина Маракуйя 900мл
490
Малина Маракуйя 300мл
270
Унаги Авокадо
креветка в сухарях , сыр мягкий, огурец, икра тобика, угорь , авокадо, унаги соус , семя кунжута
240гр
495
Сладкий ролл Манилла
Банан, клубника, блин для ролла, крем десертный, соус клубничный 220гр
330
Гункан Тунец
Рис, нори, спайс соус, тунец
165
Суши Тунец
Рис, тунец
145
Севиче тунец ДЖ
495
Севиче лосось
тунец, соус севиче, микс салата, апельсин, соус цитрусовый
495
Суп Фо бо
Бульон фо-бо, говядина, лапша удон, корень имбиря, чеснок, перец чили, кинза, мята, лук зеленый, лайм, соус шрирача, лук красный
599
Суп Куриный
Куриный бульон, яичная лапша, яйцо куриное, лук репчатый, морковь, зелень
310
Грибной крем-суп
Шампиньоны, кабачки, лук репчатый, сливки, масло оливковое
330
Поке с тунцом
тунец, огурцы, авокадо, апельсин, икра тобика, салат чука, соус спайс, соус унаги, чипсы харумаки, кунжут, на выбор : рис или киноа
495
Хосомаки Тунец
285
Закуска Спринг ролл Авокадо
куриное филе, авокадо, сыр чеддер, кинза, тесто харумаки, сметана    265гр
495
Самурай
куриное филе запеченое, болгарский перец, огурец, сыр мягкий, сыр моцарелла, спайс соус, икра тобика, унаги соус
260гр
410
Красный дракон
Креветка в кляре, тунец, , огурец, сыр мягкий, майонез японский, соус унаги, икра тобика
225гр
495
Горячий Канадиан
угорь копченый, сыр мягкий, авокадо, унаги соус, семя кунжута
250гр
470
Эби Магуро
тунец, лосось, романо, майонез японский, креветка в сухарях, авокадо, салат романо, унаги соус
240гр
505
Эби васаби
Креветки в кляре, соус васаби, лепестки миндаля,  230гр
499
Тори Кохаку
куриное филе, устричный соус, семя кунжута, рис отварной, соус свит чили, паприка молотая красная, нори 330гр
455
Жаркое по-домашнему
говядина, картофель мини, помидоры, томатный соус , чеснок , лук репчатый, морковь , болгарский перец, зелень, перец чили
670
Эби Темпура
Креветки в кляре, спайс соус, лимон
180гр
485
Яблочный фреш
220
Яблочно-морковный фреш
220
Апельсиновый фреш
350
Яблоко 1л
380
Рычал-су 0,5
155
Персик 1л
380
Мультифрукт 1л
380
Минер.вода Мевер
165
Кока-кола/стекло
220
Кока кола 1л
225
Вишня 1л
380
Виноград 1л
380
Апельсин 1л
380
Ананас 1л
380
Раф ТОКИО
330
РАФ Классик
350
Раф ЙОКОГАМА
350
Матча лате кокос/банан
270
Матча латте блю
270
Капучино кокос/банан
320
Капучино
250
Какао с маршмелоу
250
Американо
170
АЙС Латте карамель
280
Сет Джапенго
Мидори, Ойси, Сяке-минто-манго, Унаги-чизу, Калифорния с лососем
2260
Картошка фри "Маккейн"
100гр
200
Мидори ролл
салат романо, сыр мягкий, огурец, помидоры, рис для суши, нори, микс салата
240гр
365
Канадиан
угорь копченый, сыр мягкий, огурец, унаги соус, семя кунжута
220гр
490
Сяке овара
лосось, авокадо, икра тобика, соус спайс, чипсы харумаки, соус унаги, сливочный сыр
300гр
555
Эби панко
Креветки в сухарях, спайс соус, лимон
180гр
485
Рис с телятиной
телятина, лук репчатый, болгарский перец, морковь, кунжут, кинза, рис, соус чесночный
455
Сладкий ролл с бананом и манго
манго, банан, яблоко, клубника, сироп карамельный, орех миндаль, крем десертный
365
Лосось спринг ролл
лосось, салат Романо, помидоры, авокадо, огурцы, соус кунжутный, рисовая бумага. 220гр
495
Креветка спринг ролл
креветка тигровая, салат Романо, огурцы, авокадо, сыр мягкий, соус спайс, рисовая бумага 220гр
445
Лапша по-Сингапурски
креветки, куриное филе,овощной микс, соус карри, лапша стеклянная
395
Гункан Угорь
Рис, нори, спайс соус, угорь
175
Гункан Креветка
Рис, нори, спайс соус, креветка
165
Гункан Лосось
Рис, нори, спайс соус, лосось
175
PASCUCCI
Ролл Цезарь с креветкой
Креветка тигровая, соус цезарь, сыр пармезан
490
Картошка-печенюшка
Запеченный картофель, сыр, масло. (Салаты добавляются отдельно)
150
Индейка с грибами (в печенюшку)
Филе индейки, шампиньоны, сливки, сыр моцарелла 85гр
240
Грибы в сметанном соусе
Жареные грибы, сметана 85гр
120
Ролл Цезарь с курицей
Куриное филе, соус цезарь, сыр пармезан
435
Охотничий
Копченая курица, маринованные огурцы, сырный соус
155
Оливье
Классический салат Оливье
120
Неженка
Слоеный салат из овощей, заправленный майонезом
100
Крабовый
Мясо краба, кукуруза, яйцо куриное, майонез
105
Итальянский
Ветчина из индейки, маринованные огурцы, майонез, сырный соус
155
Грузинский
Куриное филе, отварная морковь, яйцо куриное, маринованный красный лук
110
Салат (Сыр) 20гр
55
Салат (масло) 20 гр
55
Ролл Калифорния с лососем
Огурец, авокадо, майонез, лосось, рис для суши, водоросли нори, икра тобико
490
Булочка "Ржаная"
45
Булочка "Паскуччи"
45
Классическая Филадельфия
Японский рис, водоросли, сливочный сыр, огурец, лосось
525
Ролл Ойси
Японский рис, филе лосося, водоросли, майонез, свежий огурец, кунжут
550
Цыпленок с жареной картошкой и луком
Цыпленок, картошка мини, шампиньоны, микс салата, помидоры черри, томатный соус 430гр
750
Жаркое с телятиной
Говядина картофель мини, помидоры, томатый соус, чеснок, лук репчатый, болгарский перец, морковь, перец чили 440гр
800
Блин с мясом
280гр
360
Шницель куриный
Куриное филе в панировке, картофельное пюре, микс салата, соус Хуасин 410гр
490
Ролл Фудзи
Креветка тигровая, спайс соус, сыр чеддер, тобико 110гр
385
Карбонара с ветчиной из индейки
Сливочный соус, ветчина из индейки, яичный желток, базилик, спагетти 285гр
370
Макароны по-американски
Макароны, сливки, молоко, сыр чеддер 265гр
320
Салат по-грузински
Говяжья вырезка, болгарский перец, красный лук, помидоры черри, кинза, грецкий орех, соус на основе уксуса виноградного, оливкового масла, с добавлением перца стручкового, чеснока и приправы "хмели сунели" 235гр
610
Капрезе с домашним сыром
Помидоры розовые, сыр дагестанский, кинза, руккола, соус песто, крем бальзамический 235гр
345
Пицца Мясная со страчателлой
Томатный соус, сыр моцарелла, фарш говяжий, томаты черри, кинза, страчателла, руккола 510гр
680
Пицца Курица BBQ
Моцарелла, томатный соус, куриное филе, перец болгарский, помидоры, соус барбекю 480гр
520
Вода Тбау
Вода в стеклянной бутылке 0,5л
165
Мохито Клубничный
900мл
460
Лимонад Малина-Маракуйя
900мл
460
Голубая лагуна
900мл
460
Блин со сметаной
220
Бургер со стрипсами
Булка для бургера, куриные стрипсы, соус цезарь, огурцы маринованные, помидоры, салат романо, соус для бургера 350гр
390
Рис Японский
100гр
100
Дорадо с овощами
Дорадо, соус тар-тар, цукини, брокколи 400гр
750
Салат из баклажанов
Баклажаны, кинза, помидоры, соус тайский чили, оливковое масло, чеснок 235гр
285
Борщ
Классический борщ с говядиной 300гр
390
Пицца Цезарь
Соус цезарь, сыр моцарелла, куриное филе, микс-салат, помидоры черри, сыр пармезан (30 см)
595
Пицца Фрутти ди Маре
Томатный соус, сыр моцарелла, тигровые креветки, лосось, прованские травы (30 см)
680
Пицца Жульен
Сырный соус, сыр моцарелла, куриное филе, шампиньоны (30 см)
560
Пицца Пепперони
Томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пеперони, соус Табаско, прованские травы (30 см)
520
Пицца Маргарита
Томатный соус, сыр моцарелла, прованские травы (30 см)
430
Пицца 4 сыра
Сырный соус, сыр моцарелла, сыр гауда, сыр пармезан, сыр дуплет (30 см)
595
Фреш яблочный
200
Фреш морковный
200
Фреш апельсиновый
350
Сок Яблочный
Вико 1 литр
330
Сок Экзотика
Вико 1 литр
330
Сок Персиковый
Вико 1 литр
330
Сок Вишневый
Вико 1 литр
330
Сок Виноградный
Вико 1 литр
330
Сок Апельсиновый
Вико 1 литр
330
Сок Ананасовый
Вико 1 литр
330
Рычал-Су
190
Кола 1л
225
Кола ж/б
220
Мохито Классический
900мл
460
Флет уайт
260
Раф цитрусовый
350
Раф классический
320
Моккачино
290
Латте с урбечом и соленой карамелью
350
Латте
250
Капучино
230
Доппио/Эспрессо
165
Двойной Капучино
290
Гляссе
350
Американо ПАС
165
Шоколадно-банановый милкшейк
290
Сникерс милкшейк
260
Клубнично-банановый милкшейк
290
Классический милкшейк
230
Сироп клубника 15гр
0
Сироп карамель 15гр
0
Соус соевый
10
Соус ореховый
50
Каппа ролл
Огурец, рис для суши, семена кунжута, водоросли нори
180
Ролл Калифорния с креветками
Креветка тигровая, авокадо, огурец, рис для суши, майонез, водоросли нори, икра тобико
460
Суп Том ям
Бульон том ям, креветки, мидии в створках, лосось, лист лайма, лемонграсс, шампиньоны, томаты черри
470
Крем-суп Сырный
Крем-суп на основе сливок и мягких видов сыров, хрустящие гренки
390
Суп чечевичный
Крем-суп из чечевицы, сушеное мясо, микро-травы, грецкий орех, лимон, оливковое масло
330
Суп Куриный
Легкий куриный бульон, лапша яичная, куриное филе, яйцо куриное, зелень
265
Крем-суп Грибной
Крем-суп из шампиньонов со сливками
290
Соус сырный
60
Соус спайс
20
Кетчуп
50
Салат Цезарь с курицей
Листья салата, соус цезарь, куриное филе, гренки, сыр пармезан, томаты черри
390
Салат Цезарь с креветками
Хрустящие листья романо, соус цезарь, креветки тигровые, гренки, сыр пармезан, томаты черри
450
Салат с телятиной и хрустящими баклажанами
Телятина, микс-салат, баклажаны, томаты черри, зерна граната, соус бальзамический
495
Салат с лососем
Лосось слабосоленый, микс-салат, томаты черри, картофель мини, авокадо, горчичная заправка, яйцо куриное
570
Салат с куриной печенью
Куриная печень, микс-салат, апельсин, мед, орех, кешью, соус цитрусовый, сыр фета
430
Салат Греческий
Листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры, маслины, сыр фета, греческая заправка
365
Феттуччине с креветками
Креветки тигровые, лапша феттуччине, чеснок, сливочный соус, сыр пармезан, базилик
445
Фетучини курица грибы
Куриное филе, грибы, лапша феттуччине, сливочный соус, соус карри, сыр моцарелла
390
Омлет со слабосоленым лососем
Омлет из трех яиц, сливки, сыр мягкий, укроп, лосось слабосоленый
450
Круассан с лососем
Круассан, соус сливочно-сырный, огурец, помидор, лосось слабосоленый, микрозелень
490
Каша рисовая с фруктами
Каша рисовая на молоке, карамелизованная груша, яблоко, соус манго
200
Каша овсяная с фруктами
Каша овсяная на молоке, карамелизованная груша, яблоко, соус манго
200
Centrale Cafe
Сырная лепешка с трюфелем
390
Салат с рукколой рикоттой, хурмой
460
Равиоли с пастрами
350
Паста с трюфельным соусом и грибными чипсами
490
Панна - котта с соленной карамелью и хурмой
310
Лазанья из говядины
590
Креветки в чесночном соусе
400
Буррата с запеченным перцем
420
Бефстронагов из вырезки телятины
Вырезка телятины обжаренная с луком и шампиньонами в сливочном соусе,
на подушке из картофельного пюре, маринованный огурец
590
Салат по-домашнему 250гр
Свежие овощи, лук. Заправляется оливковым маслом либо сметаной на выбор
320
Брокколи на углях
350
Стейк Томагавк
1390
Чизкейк черничный
390
Тарт Голубика
290
Тарт фундук
295
Сан-себастьян
350
Роше
280
Наполеон
350
Конфеты ручной работы
85
Блинный торт с малиновой прослойкой
350
Яблочный фреш 200мл
230
Морковный фреш 200мл
190
Грейпфрутовый фреш 200мл
270
Гранатовый фреш 200мл
450
Апельсиновый фреш 200мл
250
Ананасовый фреш 200мл
290
Колд-брю вишня 300мл
350
Бамбл апельсин 300мл
350
Айс Латте 300мл
270
Айс кофе 300мл
350
Табаско 10гр
50
Сырный соус 40гр
80
Свит-чили 40гр
80
Песто 50гр
90
Кетчуп 40гр
80
Сырники из рикоты с вареньем из вишни 250гр
Сырники из рикотты, вишня, сметана, ягоды
480
Сырник из рикотты с кураговой кашей 250гр
Сырник из рикотты, кураговая каша, варенная сгущенка
420
Мини-панкейки с голубикой и медом 350гр
Панкейки, нутелла, натуральный мёд, сливочное масло, ягоды
490
Яичница/Омлет из трех яиц с микс-салатом 250гр
320
Скрэмбл с курицей катаифи и микс-салатом 300гр
Куриное филе в тесте катаифи, микс-салат, скрэмбл
490
Скрэмбл из двух яиц 150гр
230
Омлет с трюфелем 210гр
Омлет, рикотта, трюфельная паста, пармезан, руккола, трюфельное масло
450
Омлет с лососем и томатами 270гр
Омлет, лосось, крем чиз, томаты конкассе, базиликовый соус
490
Омлет с авокадо и страчателлой 320гр
Омлет, авокадо, шпинат, страчателла, крем-чиз
450
Милкшейк шоколадный 200мл
210
Милкшейк клубничный 200мл
210
Милкшейк ванильный 200мл
210
Милкшейк банановый 200мл
210
Лимонад Цитрусовый 900мл
490
Лимонад Облепиховый 900мл
490
Лимонад Облепиха-тархун 900мл
490
Лимонад Мохито клубничный 900мл
490
Лимонад Мохито классический 900мл
490
Лимонад Мандарин-огурец 900мл
490
Лимонад Манго-личи 900мл
490
Лимонад Малина-маракуйя 900мл
490
Лимонад Вишня-Миндаль 900мл
490
Лимонад Апельсин-базелик 900мл
490
Круассан шоколадный 140гр
320
Круассан фисташка-малина 140гр
320
Круассан со сливочным кремом и ягодами 210гр
Заварной крем, сезонные ягоды
390
Круассан с нутеллой и клубникой 170гр
Нутелла, клубника, лепестки миндаля
390
Круассан с кремом манго 140гр
320
Круассан классический 90гр
230
Круассан карамельный 140гр
320
Круассан Бенедикт с лососем 360гр
Круассан, крем-чиз, лосось, помидор, пашот, авокадо, голландез
520
Круассан Бенедикт с индейкой 360гр
Круассан, горчичный соус, индейка, помидор, яйцо - пашот, авокадо, голландез
480
Круассан BBQ 360гр
Круассан, охотничья колбаска, каперсы, помидор, яйцо - пашот, голландез, соус BBQ
480
Эспрессо 35мл
160
Флэт Уайт 200мл
260
Фильтр-кофе 150ил
130
Раф цитрус/баунти 250мл
320
Раф 250ил
290
Латте на кокосовом/банановом 300мл
300
Латте 300мл
260
Кофе по-турецки классический/сливочный 150мл
200
Капучино на кокосовом/банановом 200ил
270
Капучино 200ил
260
Какао на бельгийском шоколаде 300мл
220
Какао бомба с маршмеллоу 300мл
250
Двойной эспрессо 70мл
180
Гранд Капучино на кокосовом/банановом 300мл
290
Гранд Капучино 300мл
290
Американо 200ил
180
Каша рисовая на кокосовом молоке с манго 350гр
Рис, кокосовое молоко, манго
350
Каша рисовая 250гр
290
Каша пшенная со шпинатом, пашот и страчателлой 350гр
Пшено, сливки, молоко, сыр пармезан, сыр страчателла, яйцо-пашот, шпинат
449
Каша пшеничная 250гр
290
Каша овсяная с бананом и фиником 350гр
Каша овсяная с фиником, бананом и урбечным муссом
360
Каша овсяная 250гр
290
Каша гречневая с брускеттой 350гр
Греча, грибы, сметанный мусс, брускетта, томленная говядина, страчателла
449
Шакшука с томатами и фокаччей 300гр
Томатный соус маринера, черри, яйцо, сыр, кинза, фокача, баклажан, цветной перец
460
Тост с лососем и авокадо 300гр
Тост, крем-чиз, лосось, авокадо, яйцо-пашот, лён, тыквенные семечки
470
Крокеты из цукини с лососем и сметанным муссом 300гр
Цукини, лосось, микс, огурец, крем-чиз, шпинат, сметанный мусс
490
Картофельный драник с лососем и яйцом пашот 250гр
Драник, лосось, яйцо - пашот, микс-салат, голландез
480
Завтрак охотника 450гр
Бриошь, пастрами, томаты, корнишоны, яйца пашот, голандез, горчичный соус
540
Брускетта с тунцом 250гр
Брускетта, песто, крем чиз, маринованные черри, тунец, яйцо - пашот, тартар авокадо, лимон
550
Багет с голубым сыром и грушей со скрэмблом 300гр
Багет, крем-чиз, выдержанная груша, голубой сыр, кедровые орешки, скрэмбл
400
Дагестанский завтрак 600гр
Пышки, охотничьи колбаски, картошка, сыр, масло, яйцо, калмыцкий чай
520
Тыква запеченная с пломбиром
340
БУРКА ТУРКА
Турецкая лепешка на мангале
Говяжий фарш с сыром моцарелла в лаваше 290гр
250
Чуду с тыквой
Тесто бездрожжевое с тыквенной начинкой 250гр
330
Чуду с мясом
Тесто бездрожжевое с начинкой из фарша баранины, говядины и специями 250гр
350
Чуду с зеленью
Тесто бездрожжевое с начинкой из шпината, зеленого лука и дагестанского сыра 250гр
330
Къячи
Бездрожжевое тесто с фаршем из баранины и говядины, со специями и сывороткой 270гр
399
Курзе отварное
Тесто бездрожжевое с говяжьим фаршем 270гр
350
Курзе жареное
Тесто бездрожжевое с говяжьим фаршем
369
Сырное пиде
Нежное тесто, сыр моцарелла, сыр гауда 250гр
349
Пиде с мясом
Нежное тесто, говяжья вырезка, овощи 300гр
369
Пиде с курицей
Нежное тесто с куриным филе и овощами 300гр
349
Лахмаджун
Тонкая лепешка с острой мясной начинкой с говяжьим фаршем и овощами 300гр
369
Лахмаджун дурум
Тонкая лепешка с острой мясной начинкой, говяжьим люля, обжаренное на мангале с овощами 400гр
549
Пахлава
Слоеное тесто с фисташками и медовым сиропом 150гр
349
Шаурма с мясом
Вырезка в фирменном маринаде в лаваше с овощами 400гр
559
Кебаб с жареными баклажанами в томатном соусе
Люля из баранины и говядины обжаренная на мангале, запеченные овощи в медово-остром соусе и соусом "искендер"
499
Кебаб в лаваше с зеленью
Люля из баранины и говядины с зеленью в лаваше обжаренная на мангале, на подушке из классического хумуса 330гр
549
Бургер кебаб
Двойная говяжья котлета с овощами, яйцом пашот и соусом FiveGuys 400гр
459
Адана кебаб в тесте
Люля из юаранины и говядины в тесте обжаренные на мангале с капустой пикули и таркинским перцем 270гр
659
Хумус Классика
Кунжутная паста с отварным нухутом и оливковым маслом и чесноком 100гр
310
Салат из розовых помидоров
Турецкая лепешка с бакинскими помидорами, грецкий орех и соус наршараб 260гр
349
Эзме
Нарубленные свежие овощи с дагестанским сыром и оливковым маслом 100гр
320
Хумус с перцем
Кунжутная паста с отварным нухутом, оливковым маслом с чесноком и запеченным красным перцем 100гр
320
Сыр с зеленью
Дагестанский сыр с зеленью 100гр
320
Бабагануш
Запеченные баклажаны с чесноком и зеленью 350гр
310
Аджапсандал
Запеченные баклажан, помидор и перец 100гр
379
Салат с картошкой пай
Микс салата, говяжья вырезка в фирменном маринаде, дагестанский сыр, картофель, медово-острый соус 270гр
429
Салат с яблоками и каперсами
Говяжья корейка, каперсы, салат айсберг, нухут, орех грецкий, яблоко, соус наршараб 210гр
429
Турецкий бургер
Говяжий бургер с овощами, соусами FiveGuys чесночный, с картофелем фри и сырным соусом 400гр
499
Стрипсы в панировке
Нежная куриная грудка в турецкой панировке 300гр
339
Крылышки в панировке
Крылышки в турецкой панировке 300гр
429
Хавуч с мороженым
Слоеное тесто с фисташкой, мороженым и медовым сиропом 200гр
469
Запеченная тыква
Запеченная тыква на подушке из кунжутно-медовой пасты, турецким мороженым с грецкими орехами 350гр
300
Ичи кебаб
Фарш из говядины и баранины обжаренные на мангале, с сырной начинкой и турецкой лепешкой 360гр
369
Искандер кебаб
Говяжья вырезка в маринаде с турецкой лепешкой, овощами, с томатным соусом "искендер" и мацони 350гр
659
Салат Чабан
Овощи с Дагестанским сыром в соусе наршараб 270гр
380
Теплый салат с говядиной
Микс салата, говяжья вырезка в фирменном маринаде с дагестанским сыром, перепелиным яйцом и молодым картофелем 270гр
429
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с овощами и домашней лапшой 300гр
320
ТБ Кока-кола 330мл
200
Бейти кебаб
Люля из баранины и говядины обжаренные на мангале в лаваше с сыром моцарелла в томатном соусе "искендер" и мацони 450гр
600
ТБ Вода Тбау
130
Яблочный фреш
250
Морковный фреш
250
Грейпфрутовый фреш
350
Апельсиновый фреш
320
Морс ягодный 1л
300
Морс облепиха 1л
350
Чечевичный по-турецки
Суп из красной чечевицы, с овощами и турецкими специями на курином бульоне 350гр
320
Салат Цезарь с курицей
Нежное куриное филе с овощами, сыром пармезан и фирменным соусом "Цезарь" 250гр
399
Чоп Шиш куриный
Куриная грудка в фирменном маринаде с овощами на мангале 360гр
469
Орфа кебаб
Фарш из говядины и баранины обжаренный на мангале с овощами и с рисом "басмати" 390гр
449
Адана кебаб
Фарш из говядины и баранины обжаренный на мангале, с острым соусом, овощами и турецким булгуром 360гр
750
Дурум с курицей
Куриная грудка в фирменном маринаде в лаваше с овощами, острый и чесночный соус 400гр
330
Кюнафе
Тесто катаифи с сыром моцарелла политое медовым сиропом с турецким мороженым и фисташками 240гр
380
Рис с вермишелью
150
Картошка Фри
130
Картошка по-деревенски
150
Булгур по-турецки
150
Океаника
Омлет с миксом зелени, подается с слабосоленым лососем, печеными овощами, свежими огурцами и сюзьмой 250гр
Омлет  с миксом зелени,  подается с слабосоленым лососем, печеными овощами, свежими огурцами и сюзьмой 250гр
490
Омлет Пуляр
Омлет Пуляр, соусом из гуакамоле, салат из малосольных огурцов, микс зелени, обжареной говядиной, печеными овощами и дагестанским сыром 270гр
650
Дранник с морепродуктами
Картофельный драник, морепродукты, сливочно- горчичный соус, микс зелени, вяленные томаты, яйцо  пашот,  голландский соус, микс  семечек 220гр
410
Дранник с говядиной и креветкой
Картофельный драник, обжаренная  говяжья вырезка, соус демиглаз, креветки, микс зелени,  яйцо пашот, голландский соус 210гр
459
Дагестанский боул рыбный
Микс зелени, сыр, яйцо, брокколи, малосольные огурцы, помидоры черри, ореховый соус, пышки, гуакамоле, слабосоленый лосось 400гр
720
Цельнозерновой тост, слабосоленый лосось, вяленные томаты, микс зелени, голландский соус, зеленое масло, микс семечек 200гр
Цельнозерновой тост,  слабосоленый лосось, вяленные томаты, микс зелени, голландский  соус,  зеленое масло, микс семечек  200гр
620
Брускетта с креветкой
Цельнозерновой тост, микс зелени, яйцом пашот, печенные  овощи, голландский соус, зеленое масло, микс семечек  180гр
370
Бриошь с морепродуктами
Бриошь  с морепродуктами  и томатами в чесночном масле, печенным перцем, микс салатом, яйцом пашот  и соусам голландез 210гр
590
Бриошь ванильная
Тостовый бриошь пропитанный кокосовым молоком, эспрессо и ванилью,  со  свежими ягодами, ванильным мороженным  и миндальным  урбечем 260гр
490
Форель полента 300гр
Форель полента с соусом сальса верде
549
Сибас на гриле 300гр
Сибас на гриле, запеченный картофель, соус ромеско
479
Палтус с картофельным пюре 280гр
Палтус с картофельным пюре 280гр
569
Лосось на гриле 300гр
Лосось на гриле, запеченный томат, соус тартар
589
Дорадо на гриле 350гр
Дорадо на гриле с соусом сальса верде
589
Спагетти Биск с тартаром из тунца 290гр
Спагетти Биск с тартаром из тунца
489
Паста аль-помидоро 300гр
Паста аль-помидоро 300гр
379
Орзо креветка с сыром пармезан 300гр
Орзо креветка с сыром пармезан 300гр
499
Вода Тбау 0,5
Вода Тбау 0,5
100
Тархун-лайм 250мл
Тархун-лайм 250мл
159
Тархун-лайм 1л
Тархун-лайм 1л
359
Кола ж/б
Кола ж/б
129
Аранчата 250мл
Аранчата 250мл
129
Аранчата 1л
Аранчата 1л
359
Сырники
329
Салат цезарь с креветками
439
Салат цезарь с курицей
389
Спагетти Том Ям
Паста спагетти Аль денте. Подается с обжаренными креветами, кальмарами, шампиньонами и мидиями в соусе том-ям. Украшается кунжутом и стручковым Чили
499
Сырные палочки с соусом тар-тар
Нежные сырные палочки во фритюре
250
Рыбные наггетсы
Обжаренная в сухарях белая рыба
280
Креветки темпура с соусом спайси
Креветки, кляр, спайси соус
469
Кольца кальмара в панировке
Кальмар в панировке, в сухарях. Подается с итальянским соусом на основе домашней сметаны и соуса арабьята
259
Суп том ям
Суп из рыбного бульона и кокосового молока в сочетании с пастой том ям и набором морепродуктов: тигровая креветка, кальмар, мидии в створках
488
Рамен с лососем
Знаменитый японский суп с лапшой рамен и лососем. Подается с зеленью, яйцом и грибами шиитаке
410
Рамен с курицей
Знаменитый японский суп с лапшой рамен с курицей. Подается с зеленью, яйцом и грибами шиитаке
360
Салат со снежным крабом
На подушке из риса подается микс-салат с маринованными овощами (кабачок, огурец) и водорослями, заправляется соусом спайси, сверху выкладывается мясо снежного краба, украшается хрустящим тестом харумаки
379
Салат с хрустящими баклажанами и тигр. креветками
Хрустящие баклажаны в сочетании с тигровыми креветками и свежими томатами, заправляется соусом сладкий чили
459
Салат с морепродуктами
Обжаренные кальмар, осьминог, тигровая креветка в сочетании со спаржей, вялеными помидорами черри в соусе винегрет
499
Салат с креветками и авокадо в лаймовой заправке
Салат из свежего шпината и авокадо, подаётся с обжаренной тигровой креветкой, заправляется лаймовым соусом
499
Салат авокадо гриль
Половинка обжаренного авокадо на гриле в сочетании с мясом снежного краба на подушке из киноа в соусе манго-чили
399
Эби темпура со спайси соусом
Рис, икра Тобико, сыр Креметте, креветка темпура, соус Спайси, соус Унаги
390
Филадельфия
Рис, лосось, сыр креметте, огурец, соус унаги
439
Спайси ролл с лососем
Сыр креметта, авокадо, мелкорубленный лосось, чипсы Харумаки, спайси соус, рис
449
Ролл Цезарь с курицей
389
Ролл Цезарь с креветкой
399
Ролл с креветкой и соусом 1000 островов
Креветки, рис, соус 1000 островов, авокадо, шпинат
399
Ойси Океаника
Рис, сыр Креметте, огурец, мясо снежного краба, лосось, соус Спайси, соус Унаги, икра Тобико
499
Калифорния с крабом
Рис, мясо снежного краба, авокадо, огурец, икра летучей рыбы
385
Запеченный краб с васаби кремом
Лосось, краб, авокадо, запеченный васаби, соус Унаги
395
Боул с лососем
Рис, киноа, мякоть апельсина, авокадо, редис, огурец, водоросли Чука, шпинат, соусы: Спайси, Унаги, ореховый, лосось
399
Боул с креветками
Рис, киноа, мякоть апельсина, авокадо, редис, огурец, водоросли Чука, шпинат, соус Спайси, соус Унаги, ореховый соус, креветки
479
Куриный стейк в сливочном соусе с запеченным картофелем
Сочный стейк в соусе Терияки. Подается с запечённым картофелем
449
Запеканка с курицей и грибами с картофелем
Куриное филе, грибы, картофель
310
Фетучини с лососем
С обжаренным лососем и спаржей в сливочном соусе с икрой летучей рыбы
549
Мидии в сливочно- сырном соусе
Двухстворчатые мидии, припущенные в сливочно-сырном соусе с карри. Подаются с хрустящей брускеттой
439
Десерт Сан Себастьян
Творожная масса, покрытая карамелью
349
Овощи на углях
Шампиньоны, спаржа, помидор, кабачки, баклажан, кукуруза, болгарский перец
239
Картофельные дольки
199
Картофельное пюре
159
Брокколи с цветной капустой
210
Фишбургер
560
Крабсбургер
520
Фреш Яблочный 250мл
249
Фреш Грейпфрутовый 250мл
289
Фреш Апельсиновый 250мл
269
Фреш Ананасовый 250мл
300
Мохито Клубничный S 250мл
159
Мохито Клубничный L 1л
359
Мохито классический 1л
359
Мохито классический 250мл
159
Морс ягодный 0,250мл
159
Морс ягодный 1л
359
Компот Кураговый 1 л
215
Компот кураговый 0,250 мл
115
ТАО
Эспрессо
35мл
200
Флет уайт (на растительном молоке)
200мл
330
Флет уайт
200мл
250
Раф с урбечом и соленой карамелью
250мл
330
Раф
200мл
250
Латте
320мл
250
Капучино (на растительном молоке)
200мл
290
Капучино
200мл
250
Какао с маршмеллоу
300мл
290
Двойной эспрессо
35мл
200
Бельгийский горячий шоколад
50мл
200
Американо
200мл
200
Praga
ПРАГА светлое фильтрованное, страна Чехия 330мл
355
Dilijan
ДИЛИЖАН светлое фильтрованное, страна Армения 450мл
355
Clausthaler
КЛАУСТАЙЛЕР светлое фильтрованное, страна Германия 330мл
355
Carl Junng (Красное)
КАРЛ ЮНГ вино красное полусухое, страна Германия во вкусе нотки красной смородины, малины, ежевики 750мл
1700
Carl Junng (белое)
КАРЛ ЮНГ вино белое полусухое, страна Германия во вкусе нотки цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветочные, медовые. 750мл
1700
Bacalar
БАКАЛАР светлое фильтрованное, страна Чехия. 330мл
355
Сок Rich (на выбор)
200мл
190
Рычал-су
Вода минеральная / негазированная регион Дагестан 500мл
190
Кола
Кока-кола в стекле 330мл
250
Вода ТБАУ
Вода минеральная / негазированная регион Северная Осетия 500мл
190
Вода Легенда Байкала
Вода Байкал минеральная газированная / негазированная регион Приморский край, добывается на глубине 460м озера Байкал. 500мл
250
Боржоми
Вода минеральная / негазированная регион Грузия 500мл
250
Фреш Яблочный
200мл
290
Фреш Морковный
200мл
250
Фреш Мандариновый
200мл
450
Фреш из сельдерея
200мл
450
Фреш Грейпфрутовый
200мл
450
Фреш Гранатовый
200мл
450
Фреш Апельсиновый
200мл
350
Фреш Ананасовый
200мл
450
Бургер с лососем в хрустящей панировке
Бургер с котлетой из лосося в хрустящей панировке, в воздушной булочке Бриошь, томат, маринов огурец, листья Романо, соус от шефа‑ на основе Японского майонеза, соевый соус и уксус Мицукан 220гр
790
Мидии киви запеченные под сыром Пармезан
Мидии запеченные под соусом из домашнего майонеза с икрой Тобико и сыром Пармезан, соус Табаско 280гр
550
Мидии в сливочно-сырном соусе
Мидии в створке, обжаренные на оливковом масле, в сливочном соусе с сыром Пармезан и чесноком 300гр
550
Маринованные томаты черри
110гр
180
Маринованные древесные грибы
100гр
200
Маринованные битые огурцы
110гр
180
Курзе с мясом в сливочном соусе
Пельмени с телятиной и луком, запеченные в сливочном соусе с сыром Моцарелла, подача в чугунке 250гр
450
Креветки с розовыми томатами в веганском соусе
Обжаренные креветки выкладываются поверх карпаччо из розовых помидоров в сочетании с Азиатским соусом на основе яблока, зеленый лук 230гр
420
Капуста кимчи
100гр
180
Жульен с черноморским рапаном и шампиньонами
Рапаны сувид в собственном соку с обжаренными шампиньонами с луком в сливочном соусе, запеченные в устричной ракушке под сыром Моцарелла 130гр
390
Ананас в соусе свит-чили
100гр
180
Шампиньоны на гриле
290
Соус сырный
160
Рис с овощами
290
Рис Жасмин
290
Овощи на гриле
390
Молодой картофель с зеленью
290
Кетчуп
150
Картофельные дольки
290
Картофель фри
290
Брокколи на гриле
390
Салат Самуи с телятиной
На основе обжаренной вырезки телятины с микс салатом, стружка из болгарского перца, томаты Черри, под кунжутным соусом, сверху посыпается кунжутом  220гр
650
Уха из семги, осетрины и судака с пирожком
Суп на насыщенном рыбном бульоне (томление более 6 часов), лосось, осетрина, судак, морковь, картофель,лук, зелень,мидия 450гр
620
Калифорния с крабом
Японский рис, Снежный краб в соусе Спайс, огурец, авокадо, икра Тобико
560
Калифорния с креветкой
Японский рис, креветка обжаренная в панировке, Японский майонез, огурец, авокадо, икра Тобико
560
Калифорния с лососем
Японский рис, лосось, Японский майонез, огурец, авокадо, икра Тобико
620
Ойси
Креветка в панировке, авокадо и сливочный сыр, Японский рис, свежий опаленный лосось. При подаче поливается спайс соусом, унаги, украшается икрой тобико
680
Окинава
Японский рис, сливочный сыр, лосось, икра Тобико, запекаются со спайс соусом. При подаче поливаются соусом Унаги, кунжут
590
Ролл Цезарь с курицей
Роллы из Японского риса в хрустящей панировке с куриной грудкой и фирменным соусом. Подаются рооллы с ореховым Японским соусом Гамадари
490
Ролл Визуви
Японский рис, сливочный сыр, авокадо, ролл панируется в сухарях панко и обжаривается. Сверху укладывается снежный краб в соусе Спайс и запекается, сверху соус Унаг
550
Ролл Эби темпура
Японский рис, сливочный сыр, авокадо, креветки обжаренные в темпуре, икра Тобико, ролл панируется в сухарях панко и обжариваются во фритюре, сверху соус Спайс и соус Унаги.
590
Роллы попкорн из креветок
Ролл из японского риса в Нори с начинкой ‑ авокадо, сыр Крем чиз, креветка обжаренная в кляре, сверху икра Тобико и обжаренная креветка Попкорн
740
Ролл Драгон с угрем и авокадо
Ролл из Японского риса с начинкой из сыра кремчиз, авокадо, сверху ломтики угря с соусом Унаги, сверху посыпается кунжутом, зеленый лук 250гр
590
Горячий ролл Тао
Снежный краб с соусом Спайс и черной икрой тобикой и заворачивается в Японский рис, панируется и обжаривается. При подаче поливается соусом Спайс и орехово‑кунжутным соусом 280гр
560
Запеченный ролл с угрем
Ролл на основе Японского риса, с начинкой из сыра Креметта, свежий огурец, сверху выкладывается шапочкой замес из угря в соусе Унаги и соусе Спайс, сверху зеленый лук, кунжут 280гр
620
Сибас от шефа в коптильне
Сибас филе, фаршированный соусом Песто, пармезаном, сливочным маслом, обжаривается на углях. Затем коптитится в мини коптильне на еловых ветках. Подается в коптильне на розмарине с соусом сальса из овощей 250гр
850
Лосось со сливочно икорным соусом и муссом из урбеча
1250
Дорадо на мангале
Целая рыба обжареная на мангале, подается с долькой лимона, соус тар‑тар 250/40гр
790
Судак в томатном соусе
Судак целый без костей обжаренный в Японском кляре подается с томатным соусом и соусом тар‑тар. 300/50гр
750
Хрустящая Дорадо под соусом свит-чили
Обжаренная целая рыба во фритюре под соусом свит чили
780
Унадзю с угрем и рисом
На подушке из Японского риса сверху выкладываются ломтики авокадо и ломтики угря, поливается соусом Унаги, сверху зеленый лук и маринованные острые огурцы по Шанхайски 240гр
590
Стейк из говяжьего языка с пюре из цветной капусты
Говяжий язык обжаренный на мангале с соусом от шефа, сверху картофель Пай‑тонкой стружкой, зеленый лук, подается язык с пюре из цветной капусты, зеленое масло и микро зелень 290гр
850
Китайская лепешка с гуакамоле
Лепешка на основе пшеничной муки, зеленый лук. Подача с соусом Гуакомоле на основе авокадо, сока лимона, оливковое масло, кинза, перец Чили
390
Осидзуси с тунцом и огурцом
На подушке из Японского риса, тар- тар  из огурца и тунца, в соусе Спайс, сверху зелёный лук и кунжут
650
Осидзуси с лососем
На подушке из Японского риса, сверху замес из тар- тар охлаждённого лосося в соусе Спайс, посыпается зелёным луком и кунжутом
650
Осидзуки с Камчатским крабом и авокадо
На подушке из Японского риса, спелые ломтики авокадо, сверху замес из краба Камчатского и Снежного, в соусе Спайс и Свит Чили
740
Окономияки
Японская пицца с салатом Романо и морепродуктами.
Пицца-Обжаренная лепёшка  из листьев Романо, яйцо, мука, лосось
На лепёшку сверху выкладываем креветки, стружка тунца, маринованные огурцы. 3 вида соуса: устричный, Спайс, Свит Чили
590
Хинкали с креветками
Мини хинкали из пшеничного теста с начинкой из креветок, сверху красная икра под соусом Том ям  250гр
670
Японские пельмени с лососем
Пельмени из пшеничного теста, с начинкой из лосося и филе белой рыбы с соусом Биск от шефа 250гр
550
Суп Фо-бо с телятиной
Вьетнамский суп на наваристом говяжьем бульоне с мякотью говядины, со специями (корица, кардамон, бадьян), рисовая лапша, ростки сои
620
Суп Том ям
Фирменный суп на основе сливок, кокосового молока и пасты том ям. Подается с креветками, мидиями, рисом и кинзой
620
Суп куриный с лапшой
Суп с лапшой собственного приготовления, нежным куриным филе, яйцом, морковью. Заливается насыщенным куриным бульоном с добавлением соевого соуса и кунжутного масла. Украшается дольками стручкового перца с обильной зеленью
520
Цезарь ТАО с курицей
Подача салата в паназиатском стиле от Шефа. Куриное филе, листья салата, сыр пармезан, соус цезарь
580
Салат Цезарь ТАО с креветками
Подача салата в паназиатском стиле от Шефа. Креветки, листья салата, сыр пармезан, соус цезарь
580
Салат с тунцом
Листья салата со свежими огурцами, помидорами. Заправляется соусом на основе соуса том ям, подается с опаленным тунцом в жареном кешью
650
Салат с морепродуктами
На огромной деревянной тарелке-плато подается обжаренный кальмар с креветкой, с томатами, авокадо, крем-чиз, огурцом, свежим микс-салатом. Заправляется лаймовой заправкой. Подается с мандарином
850
Салат с куриной печенью
Листья шпината с добавлением томатов черри, красного лука, с обжаренной куриной печенью, карамелизированной хурмой и сливовым соусом, состоящим из соуса хойсин, сладкого чили соуса и клубники, блюдо украшается жареным кунжутом
470
Салат с крабом от шефа
На подушку из киноа и риса выкладывается пышная зелень с огурцами, кукурузой и черри. Сверху кладется горка из снежного краба, заправляется соусом спайси и украшается красной тобико
590
Салат лаос с обжаренной телятиной
Микс-салат, заправленный фирменным соусом лаос, с маринованной, обжаренной говяжьей вырезкой, при подаче украшается кольцами из чили перца
650
Салат из хрустящих баклажанов с личи
Баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки, заправляются кисло-сладким соусом и подаются с личи
470
Салат из розовых томатов с базиликом
Розовые томаты без кожицы маринуются в соли и перце со свежим базиликом и мятой, заправляются оливковым маслом
390
Поке боул с лососем
Гавайская закуска на подушке из риса и киноа. Подается с кукурузой, красной тобико, салатом чука, авокадо и лососем. Заправляется спайси соусом и украшается чипсами нори
850
Поке боул с киноа, креветками, авокадо
Салат, состоящий из листьев шпината, мягкого авокадо, сладких томатов, отварной крупы киноа, соломки из водорослей нори, обжаренных в сладком чили соусе. Подается салат с ореховым соусом, состоящим из орехов кешью, кунжута, яблока, апельсина и соевого соуса
590
Зеленый салат ТАО
Бланшированные брокколи, свежие авокадо и огурцы перемешиваются с микс-салатом. Заправляются фирменным соусом на основе лаймового фреша и ассорти орешков. При подаче посыпается миндальной стружкой
470
Филадельфия
Нежный сливочный сыр с огурцами и зеленым луком закручивается в рис, сверху выкладывается свежий лосось. Подается с имбирем, васаби и салатом из дайкона
610
Утка по-пекински
Маринованная в фирменных китайских специях и приготовленная по всем классическим правилам утка. Подается с тонко нарезанными соломкой огурцами, паровыми лепешками и луком-порей
1350
Стейк Томагавк
Говяжий стейк Томагавк на кости, с выдержкой 3-е суток в фирменном маринаде. Готовится на углях, подача с салатом Коул Слоу, с лечо и чимичурри с копченой солью
1450
Стейк Ти-бон
Телячий стейк на Т-образной кости готовится на углях, подается с салатом коул слоу, соусом лечо (на основе болгарского перца, томатов и зелени) и чимичурри, при подаче посыпается копченой солью
1250
Папаха
Картофель фри 200гр
230
Картофель по-деревенски 200гр
260
Жареный картофель с грибами 250гр
Картофель с грибами, обжаренными на сковороде
275
Фокачча с сыром страчателла 350гр
Хлебная лепешка с листьями рукколы, розовыми помидорами, сыром страчателла и бальзамическим соусом
630
Бургер Папаха 650гр
Лепешка из печи, соус цезарь, овощной микс, листья салата, куриное люля, обжаренное на мангале, чеддер, овечий сыр, посыпается пармезаном
795
Фреш Сельдереевый
380
Фреш Морковный
380
Фреш Грейпфрутовый
390
Фреш Гранатовый
500
Фреш Апельсиновый
390
Фреш Ананасовый
490
Фанта
190
Спрайт
190
Кока кола
190
Сыроварня
Салат со спаржевой фасолью и брынзой
Салат из бланшированной спаржевой фасоли, помидоров черри, гороха нут, брынзы Чанах с цитрусово-медовой заправкой и кедровыми орехами 350гр
458
Салат с креветками и авокадо
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, рукколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком 305гр
648
Зеленый салат
Салат со шпинатом, сельдереем, рукколой и авокадо с медово-лимонной заправкой и протеиновым миксом орехов, семян и мяты 285гр
498
Вителло тоннато
Домашний ростбиф с соусом Вителло тоннато, вялеными томатами, каперсами, рукколой и оливковым маслом 200гр
558
Лимонный пирог с меренгой
Легкий песочный корж с лимонной начинкой и меренгой 200гр
418
Сыр Камамбер в тесте с соусом манго
Аппетитный сыр Камамбер в мешочке из слоеного теста со сливочным соусом из манго, сливок и соевого соуса 250гр
618
Палтус с картофельным пюре и Пармезаном
Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном 255гр
758
Салат с томленой грудинкой
Микс салата, томаты черри в паназиатском соусе, кусочек говяжьей грудинки томленой в печи
658
Кетчуп
Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи
50
Аджика
Помидоры, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус Шрирача
100
СЫР Фреш яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
458
Фреш сельдереевый
Свежевыжатый сельдереевый сок
558
Фреш морковный
Свежевыжатый морковный сок
458
Фреш грейпфрутовый
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
558
Фреш апельсиновый
Свежевыжатый апельсиновый сок
388
Сок Rich яблоко
Сок Rich яблоко
270
Сок Rich персик
Сок Rich персик
270
Сок Rich вишня
Сок Rich вишня
270
Сок Rich апельсин
Сок Rich апельсин
270
Сок Rich ананас
Сок Rich ананас
270
Морс из клюквы 1л
Домашний морс из клюквы
608
Лимонад черная смородина-базилик
Пюре из черной смородины с добавлением свежих листьев базилика, содовая, лед
698
Лимонад Фейхоа-шоколад
Пюре фейхоа, сироп шоколадное печенье, содовая, лист лайма, лёд
598
Лимонад Слива-груша
Пюре из сливы, сироп груша, содовая, свежие груши, лёд
698
Лимонад Груша-попкорн
Пюре из садовой груши, содовая, свежие груши, лёд
758
Лимонад Аранчата-апельсин
Апельсиновый фреш, сироп красный апельсин, содовая, джинджер эль, лёд
698
Жемчужина Байкала 530мл
Вода без газа
250
Жемчужина Байкала 250мл
Вода без газа
170
Rich Cola
Безалкогольный газированный напиток
270
Скаморца (100гр) классический
Полутвердый сыр из коровьего молока
238
Скаморца (100гр) копченый
Полутвердый сыр из коровьего молока
238
Качокавалло (100гр) классический
238
Качокавалло (100гр) с пажитником
238
Фокачча со Страчателлой и фисташками
Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
438
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной рукколой и домашней Моцареллой
618
Фокачча с Бураттой и томатами
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
718
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, рукколой и пикантными каперсами
678
Брускетта с индейкой
Брускетта на ароматном свежем хлебе с индейкой, рукколой и миксом салата
578
Страчателла (100гр)
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
508
Рикотта (100гр)
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
258
Моцарелла (шарик)
Полумягкий сыр Моцарелла
458
Буратта (мешочек)
Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
498
Брынза Чанах (100гр)
128
Сырный суп с гренками
Крем-суп из сливок, сыра Пармезан и домашней Моцареллы
498
Суп лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
458
Мясной деревенский суп с говядиной
Великолепное сочетание мясного бульона с домашним лагманом и нежной говяжьей вырезкой
458
Борщ с говядиной
Классический борщ на говяжьем бульоне
438
Салат со Страчателлой, рукколой и помидорами
Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной рукколы, помидорами и оливковым маслом
598
Салат с рукколой, Рикоттой и гранатовым соусом
Мусс из сыра Рикотта в панировке с рукколой под кисло-сладким гранатовым соусом
538
Салат с печеными овощами и Моцареллой
Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец, свежие помидоры черри, кинза, оливковое масло и домашняя Моцарелла
538
Салат с Бураттой, печеным перцем и помидором
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
648
Салат из свеклы с козьим сыром
Салат из козьего сыра, запеченной свеклы, листьев свежего шпината и оливкового масла
598
Салат из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)
Салат из свежих огурцов, помидоров, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
558
Четыре Сыра
Пицца с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и МонтеБлун
718
Пицца со Страчателлой и рукколой
Пицца с домашней Страчателлой, Моцареллой, рукколой и оливковым маслом
718
Пицца с цыпленком на гриле
Пицца из дровяной печи с обжаренной на углях курицей, домашней Моцареллой, кинзой и красным луком
718
Пицца с индейкой
Пицца из дровяной печи с индейкой, домашней Моцареллой, рукколой и оливковым маслом
718
Пицца с грибами и трюфельным маслом
Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом
718
Пицца с бараниной и печеным перцем
Пицца из дровяной печи с обжаренной на углях бараниной, домашней Моцареллой, кинзой и красным луком
718
Пепперони
Пицца со слайсами пикантной Пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
718
Пицца Мортаделла
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлы, рукколой и оливковым маслом
718
Маргарита
Пицца с домашней Моцареллой и помидорами
718
Спагетти с уткой
Спагетти в соусе на основе сливочного масла с добавлением филе томленой утки
598
Спагетти с курицей и Страчателлой
Спагетти с курицей и Страчателлой
678
Спагетти Болоньезе
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
588
Паппарделле со шпинатом и креветками
Паста паппарделле ручной работы с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
828
Паппарделле со Страчателлой
Паста паппарделле ручной работы с легким соусом на основе домашнего куриного бульона и Страчателлы
498
Паппарделле с курицей и грибами
Паста паппарделле ручной работы с курицей и грибами
588
Шашлык из курицы
Курица, баклажан и болгарский перец на гриле, томаты, красный лук, зелень
610
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
680
Цыпленок с зеленым салатом и аджикой
Обжаренный на гриле цыпленок с гарниром из свежих овощей и аджикой
798
Форель с кабачком на углях
Нежная форель на углях под соусом Сальса из томатов, красного лука, лимонного сока, каперсов, тимьяна и базилика. Подается с гарниром из кабачка
798
Стейк Томагавк
Стейк из реберной части говядины
1108
Люля-кебаб из сыра Сулугуни
Люля-кебаб из сыра Сулугуни в тонком слоеном тесте
438
Люля-кебаб из курицы
Курица, овощи на гриле, баклажан, перец болгарский, томаты, красный лук, зелень
458
Люля-кебаб из баранины
Фарш из баранины, курдюк (бараний жир), баклажан на гриле, перец болгарский на гриле, томат, красный лук с зеленью. Подается с кинзой и аджикой
598
Куриные крылья в томатном соусе
Ароматные куриные крылья на мангале с томатным соусом и соусом барбекью
498
Корейка баранины
Обжаренные на гриле ребра баранины с кинзой и домашней аджикой
858
Дорадо на гриле
Дорадо, обжареная на гриле с лимоном и кинзой
758
Хумус из печеного перца
Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящими овощами и серым подсушенным хлебом
498
Салат с курицей и копченым сыром Скаморца
Обжаренная на мангале курица в кисло-сладком горчичном соусе с миксом салатных листьев с редисом, авокадо, томатами черри и сыром Скаморца
558
Салат с индейкой (Цезарь)
Салат с листьями романо, соусом на основе домашнего майонеза с анчоусами и сыром Пармезан, ломтики индейки сувид, сыр Пармеджано Реджано
638
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
558
Оливье со слабосолёным лососем
Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
698
Камамбер, запеченный в печи
Запеченный в печи сыр Камамбер с хрустящей фокаччей
638
Икра из баклажанов с лепешкой
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
498
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, приправленный сметаной с редисом и яйцом
588
Чизкейк Сан-Себастьян с ягодным соусом
Сливочный чизкейк с ванилью и ягодным соусом
538
Чизкейк манго-маракуйя
Сливочный чизкейк с манго и маракуйей
588
Черничный чизкейк
Песочное тесто, крем из Креметте, черника
458
Торт Киевский
Торт безе из воздушных ореховых коржей в прослойках заварного сливочного и шоколадного крема, покрытый соусом бейлиз с орехами кешью
438
Пирог со свежей голубикой
Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, нежный крем из сливочного сыра Креметте с ванилью и свежими ягодами голубики
438
Крем из домашнего сыра с пралине и малиной
Крем из домашнего сыра, малина, пралине, соус малина, мята
418
Банановый брауни
Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
438
Язычки ягненка с баклажаном и помидорами
Отварные язычки ягненка обжаренные на сковороде с луком, баклажаном и помидорами
758
Филе Дорадо с шампиньонами
Филе дорадо на подушечке из обжаренных с луком шампиньонов и соусом Песто
758
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с розмарином и соусом Порто
738
Татарская утка с фокаччо 1/2
Запеченная утка со свежей кинзой и фоккачей
1208
Стейк из говяжьего языка
Обжаренный на гриле язык с соусом барбекю и кинзой
918
Лосось терияки с салатом из огурца
Нежное филе лосося под соусом Терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
758
Казан Мангал
Чуду Къячи 430гр
Тесто на чуду, телятина, баранина, лук репчатый, укроп, сыворотка, гранат, масло топленое
650
Хинкали 5шт 460гр
Тесто на хинкали, фарш мясной, чеснок, кинза, перец стручковый чили, аджика
590
Хачапури по-аджарски 360гр
Тесто на хачапури, сулугуни, яйца, масло топленое
490
Кутабы с тыквой 180гр
Тесто для кутабы, тыква, лук репчатый, масло топленое, тмин
290
Ботищал 340гр
Тесто на ботищал, творог, картошка, толокно
390
Тандыр 140гр
Лепешка тандыр
65
Хинкал лакский с креветкой 310гр
Тесто бездрожевое, томаты в собственном соку, сыр дагестанский, микс зелени, креветки, чеснок.
550
Хинкали 3шт 330гр
Тесто на хинкали, фарш мясной, чеснок, кинза, перец стручковый чили, аджика
420
Кутабы с мясом 180гр
Тесто для кутабы, фарш мясной, сумах, масло топленое
350
Кутабы с зеленью 180гр
Тесто для кутабы, микс зелени, масло топленое, лук репчатый
290
Суп-пюре чечевичный по-турецки 300гр
Чечевица, мята сушенная, морковь, перец цветной, лук, паста томатная, лимон, сухари
450
Суп чечевичый по-домашнему 300гр
Чечевица, морковь, перец цветной, помидоры, картошка. микс зелени, сухари, паста томатная , мята сушенная
380
Суп-пюре грибной 300гр
Шампиньоны, молоко, сливки, лук репчатый
450
Суп-лапша куриный 350гр
Бульон куриный, лапша домашняя, куриное филе, масло топленое, лук, морковь
380
Суп фасолевый с домашней колбасой 350гр
Фасоль, морковь, лук репчатый, лапша домашняя, микс зелени колбаса домашняя, паста томатная
490
Суп Пити 400гр
Баранина, картошка, нухут, курдюк, шафран, алыча сушенная, лук репчатый, лук красный, мята сушенная, сумах, микс зелени, гранат
730
Суп Лагман 400гр
Телятина, лапша домашняя, перец цветной, картошка, лук репчатый, капуста пекинская, бадьян, микс зелени, помидоры в собственном соку
470
Суп из морепродуктов 350гр
Паста том ям, сливки, кокосовое молоко, креветки, лосось, мидии двустворчатые, осьминожки бэби, рис японский, унаги, кунжут
720
Суп Дюшпара 300гр
Бульон говяжий, мини пельмени с мясным фаршем, мята сушенная, уксус с чесноком
450
Суп Буглама 450гр
Баранина на кости, перец цветной, лук репчатый, лимон, петрушка, чеснок, помидор, алыча сушенная, микс зелени
790
Соютма из баранины 400гр
Микс зелени, баранина, лук репчатый, шафран
730
Стейк Томагавк 650гр
Телятина на кости, помидоры черри, баклажан, стручковый перец, чеснок, оливкое масло, тимьян, гранат
1450
Стейк Тибон 450гр
Стейк Тибон, цукини, шампиньоны, помидоры черри, микс зелени, сручковый перец, гранат
1150
Стейк Рибай 400гр
Стейк рибай, масло оливковое, чеснок, тимьян шампиньоны, цукини, перец чили, микс зелени, помидоры черри
1100
Куриная грудка 250гр
Грудка куриная, тимьян чеснок, помидоры черри,  микс зелени, цукини, гранат, морская соль
690
Салат Чабан 200гр
Огурец, перец цветной, помидор, сыр, фета, сумах, орех грецкий, соус Наршараб, гранат, зелень
395
Салат Цезарь с курицей 230гр
Соус пикантный, листья романо, черри. Сухари из багета, пармезан, курица обжаренная, яйца перепелиные
510
Салат Цезарь с креветкой 220гр
Соус пикантный , листья романо , черри. Сухари из багета, пармезан , креветки  обжаренные в чесночном масле , яйца перепелинные
630
Салат со свеклой 220гр
Свекла запеченная, яйца, сыр моцарела, микс зелени, крем бальзамический, чеснок
390
Салат с хрустящими баклажанами. 270гр
Баклажаны, микс зелени, черри, авокадо, телятина, кедровый орех.
650
Салат с куриной печенью и клубникой 300гр
Печень куриная, руккола, клубника свежая, мандарины, кедровый орех, соус демигляс, соус пикантный
550
Салат с жареным даг. сыром 310гр
Сыр дагестанский, кляр, мед, грецкий орех, тыква, микс зелени, лимон, телятина, помидоры розовые, уксус бальзамический
650
Салат Охотничий 250гр
Колбаски охотничьи, фасоль стручковая, огурцы маринованные, лук красный, листья салата, микс зелени, картошка бэйби
460
Салат Нар 200гр
Микс зелени, помидоры розовые, гранат, соус наршараб, грецкий орех, паста кизиловая
430
Салат микс с говяжьей вырезкой 280гр
Телятина, микс зелени, черри, шампиньоны, баклажан, яйцо, листья салата, чеснок, уксус бальзамический
650
Салат Инча 250гр
Капуста пекинская, сыр фета, черри, гранат, огурцы, морковь, курица запеченная, соус пикантный, чеснок
450
Салат Гурия 230гр
Телятина копченая, огурцы, перец цветной, филе куриное запеченное, помидор канкасе, огурцы маринованные, лук зеленый, соус сливочный.
450
Садж из телятины 1150гр
Телятина, картошка, перец цветной, баклажаны, лук репчатый, помидоры, сумах, микс зелени, грибы шампиньоны, гранат
1650
Садж из баранины 1150гр
Баранина мякоть, картошка, перец цветной, баклажаны, лук репчатый, помидоры, сумах, микс зелени, грибы шампиньоны, гранат
1650
Садж Ассорти 1150гр
Куриное бедро, телятина, баранина на кости, картошка, перец цветной, баклажаны, лук репчатый, помидоры, сумах, микс зелени, грибы шампиньоны, гранат
1650
Пицца Цезарь 650гр
Тесто на пиццу, сыр моцарела, курица копченная, листья салата, пармезан, черри, соус пикантный
650
Пицца с копч. курицей 580гр
Тесто на пиццу, сыр моцарела, курица копченная, листья салата
650
Пицца Пепперони 580гр
Тесто на пиццу, сыр моцарела, колбаса пепперони, соус томатный
650
Пицца Мясная 600гр
Тесто на пиццу, сыр моцарела, соус томатный, телятина, микс зелени, перец цветной, перец стручковый маринованный
730
КМ Пицца Маргарита 500гр
590
Пицца 4 сыра 600гр
Тесто на пиццу, сыр моцарела, пармезан, гауда, сливочный сыр.
650
Хинкал тонкий с сушеной колбасой 540гр
Колбаса сушенная, тесто бездрожевое, бульон говяжий, кинза, аджика
590
Хинкал слоеный с мясом 500гр
Хинкал слоенный, телятина на кости, бульон, аджика, кинза
590
Хинкал лакский с мясом 540гр
Тесто бездрожевое, телятина на кости, бульон говяжий, аджика, кинза
590
Фесели 250гр
Тесто бездрожевое, масло топленное
290
Осетинский пирог с картошкой и сыром 450гр
Тесто на осетинские пироги, начинка с картошкой и сыром Гауда, масло топленое
480
Курзе с мясом 420гр
Тесто бездрожевое, фарш мясной, кинза, бульон говяжий, сметана
480
КМ Шашлык ханский 350гр
590
КМ Шашлык из телятины 300гр
730
КМ Шашлык из семги 250гр
1400
КМ Шашлык из баранины 300гр
690
КМ Помидор на мангале 200гр
290
КМ Перепелки 2шт
790
КМ Люля по-турецки 300гр
730
КМ Люля куриные 200гр
550
КМ Люля из телятины 300гр
590
КМ Куриные бедрышки на мангале 200гр
550
КМ Крылышки куриные 300гр
550
КМ Картошка с курдюком 220гр
290
КМ Каре барашки 400гр
990
КМ Дорадо на гриле
790
КМ Грибы на мангале 180гр
350
КМ Баклажан на мангале 220гр
290
КМ Шпинат по восточному 180гр
420
КМ Сырное ассорти 250гр
650
КМ Рулет с телятиной и овощами 370гр
650
КМ Разносолы 350гр
420
КМ Овощной букет 600гр
600
КМ Запеченные шампиньоны с картошкой 350гр
450
КМ Баклажановые язычки 250гр
420
КМ Бабагануш 200гр
450
КМ Телятина с овощами 450гр
1100
КМ Сабзи плов 450гр
790
КМ Плов узбекский 380гр
650
КМ Долма 260гр
650
Баранина запеч. с овощами и сыром 450гр
790
КМ Рис отварной 200гр
290
КМ Пюре картофельное 200гр
290
КМ Картофель фри 200гр
290
КМ Картофель по-деревенски 200гр
290
КМ Жареный картофель с грибами 240гр
290
Бургер мясной 500гр
720
КМ Бургер куриный 500гр
650
Pascucci SHOP
Что приготовить дома
Салат из свеклы
Свекла среднего размера – 2 шт.
Столовый уксус (9%) – 1 ст. л.
Чернослив без косточек – 100 г
Очищенные кедровые орехи – 30 г
Мангольд – 100 г
Оливковое масло – 2 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Бальзамический уксус – 1 ч. л.
Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

Отварите свеклу. Чернослив тщательно промойте и поместите в мисочку. Залейте кипящей водой и оставьте на 10 минут. Крупно нарежьте. Орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде и дайте остыть. Мангольд вымойте, хорошо обсушите и порвите.
Приготовьте заправку для салата. Оливковое масло налейте в мисочку. Добавьте горчицу, лимонный сок, бальзамический уксус. Взбейте вилкой. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Свеклу, кедровые орехи, чернослив и мангольд соедините в большой миске. Полейте приготовленной ранее заправкой и перемешайте. Переложите в салатник и сразу подайте на стол.
0
Лазанья классическая с фаршем
Листы для лазаньи – 8 шт
Твердый сыр – 170 г
Пармезан – 50 г
Для соуса Болоньезе
Фарш мясной – 380 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Помидоры – 1 шт.
Томатная паста – 35 г
Вода – 100 мл
Смесь трав («Итальянская») – 1 г
Соль – по вкусу.
Для соуса Бешамель
Молоко – 400 мл
Сливочное масло – 25 г
Пшеничная мука – 25 г
Соль – по вкусу
Мускатный орех – 0,25 ч.л.

В первую очередь приготовьте соус болоньезе. Лук нарежьте мелким кубиком, закиньте в сковороду, предварительно смазанную оливковым маслом.
Морковь натрите на крупной терке, добавьте к луку, продолжайте пассеровать на среднем огне до мягкого состояния.
К овощам добавьте мясной фарш, тщательно перемешайте, жарьте еще 10 минут.
Помидор обдайте кипятком, чтобы легко снялась кожица. Мякоть измельчите на терке или мелко нарежьте. В сковороду добавьте измельченные помидоры и томатную пасту, влейте воду, перемешайте.
Добавьте специи, тушите соус на медленном огне следующие 10 минут. Сковороду накройте крышкой.
Далее отварите листы для лазаньи. Аккуратно опустите их в кастрюлю с кипящей водой, бланшируйте не более 2-3 минут. Чтобы листы не склеились, отваривайте их поочередно, два листа за один подход.
Затем приготовьте соус бешамель. На сковороде или в кастрюле растопите сливочное масло на умеренном огне, всыпьте пшеничную муку. Часто перемешивайте, пока муку не приобретет золотистый цвет. Небольшими порциями влейте теплое молоко, параллельно растирая комочки муки ложкой. Соус приправьте солью и молотым мускатным орехом. Доведите до кипения на минимальном огне, варите около 2 минут до густоты, постоянно перемешивая лопаткой.
Начинайте выкладывать лазанью в жаропрочную форму. Дно формы смажьте соусом бешамель, уложите два листа для лазаньи.
Сверху выложите третью часть соуса болоньезе, разровняйте его по всему периметру.
Мясной слой смажьте соусом бешамель.
Твердый сыр натрите на крупной терке, третью часть сыра притрусите на соус.
Далее все слои повторите еще 3 раза. Должно получиться 4 слоя листов и три слоя начинки. Верхние листы смажьте соусом бешамель, присыпьте пармезаном, предварительно натертым на терке.
Духовку прогрейте до 180 градусом, внутрь поставьте форму с заготовкой. Запекайте лазанью 35 минут до приобретения румяной корочки сверху.
0
Чечевичные булочки
Мука из зеленой гречки - 30 г
Псиллиум - 15 г
Кунжут для посыпки
Вода - 45 мл
Пряные травы - 1.5 г
Соль - 2.3 г
Чечевица красная - 75 г

Залить чечевицу водой, чтобы вода полностью ее покрыла, минимум на 8 часов. Самый удобный вариант - сделать это с вечера (на ночь)
По прошествии 8 часов чечевица впитает воду и разбухнет примерно в 2 раза, промыть чечевицу. Откинуть ее на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
Пюрировать чечевицу блендером.
Из чечевицы получится достаточно однородная и гладкая мягкая масса.
Смешать все сухие ингредиенты, добавить соль и пряные травы по вкусу.
Добавить воду, замесить мягкое тесто. Оно практически не будет липнуть к рукам и замешивается достаточно быстро.
Влажными руками сформировать небольшие булочки. Из этого объема теста их должно получиться около 8.
Посыпать булочки кунжутом и поставить выпекаться при температуре 180 градусов
0
Постная овсянка с карамельным бананом
Джем без сахара (любой) - 120 гр
Ореховая паста или овсяное молоко - 1200 мл
Овсяные хлопья - 360 г
Семена Чиа - 6 ст.л.
Кленовый сироп - 60 г
Корица молотая - 3/2 ч.л.
Бананы - 3 шт
Ореховая паста - 120 г

Овсянку и семена чиа залейте молоком, добавьте сироп, доведите до легкого кипения и готовьте до нужной густоты. При необходимости добавьте еще жидкости.
Пока готовится каша, разрежьте банан вдоль и пожарьте на раскаленной сковороде (сковороду можно немного присыпать сахаром или смочить медем/сиропом), чтобы банан проще карамелизировался.
Подавайте готовую кашу с карамельным бананом, арахисовой пастой и любимым ягодным джемом (или просто ягодами)
0
Тирамису из овсянооладий и греческого йогурта
Сахарозаменитель по вкусу
Какао-порошок для посыпки
Ванильный протеин - 3 ложка
Кофе растворимый - 3 ч.л.
Овсяные хлопья цельнозерновые- 180 г
Протеин ванильный - 60 г
Молоко растительное - 390 мл
Разрыхлитель - 3/2 ч.л.
Сода пищевая - 3 ч.л.
Яблочный уксус - 3 ч.л.
Йогурт греческий - 180 г

Все ингредиенты для овсянооладий смешайте и измельчите блендером, кроме соды и уксуса. Соду с уксусом смешайте в конце и добавьте в измельченную жидкую смесь. Выпекайте без масла на сковороде по минуте-две с каждой стороны.
Йогурт смешайте с протеином, промажьте каждый оладушек протеиновым йогуртом, верхний слой присыпьте какао.
0
Скрэмбл из тофу с овощами
Соль гималайская розовая - 24 гр
Вода - 180 мл
Зеленый горошек - 420 г
Кабачок - 1 шт
Лук-порей - 120 г
Оливковое масло - 30 г
Болгарский перец сладкий - 1 шт
Пряные травы - 24 г
Творог Тофу - 750 г

Замороженный горошек залить кипятком. Лук-порей нарезать кольцами.
Нарезать одинаковыми небольшими кубиками по половинке перца и кабачка.
Смазать сковороду оливковым маслом и обжарить сначала лук-порей, затем добавить перец и кабачок. Посолить. Жарить на огне чуть выше среднего не более 2-3 минут - кабачок и перец должны оставаться плотными и хрустящими. Размять вилкой тофу.
Слить воду с горошка, добавить тофу на сковороду, добавить горошек. Добавить пряные травы.
Добавить немного воды и тушить на среднем огне еще 2 минуты.
Следите за овощами - не тушим до размягчения.
0
Котлеты из нута
Растительное масло для жарки
Лук репчатый - 3 шт
Нут - 12 стакана
Морковь - 6 шт
Чеснок - 1 зубчик
Кабачки - 3 шт
Соль перец по вкусу

Замочить нут в достаточном количестве воды ( чтобы она всё время его покрывала ) на 24 часа. ( это обязательно, так как мы не будем варить нут, и он должен впитать много воды, чтобы стать более мягким.
Когда нут разбухнет - слить воду, промыть нут и тщательно измельчить его блендером.
Измельчить в блендере морковь, кабачок, лук, чеснок.
Смешать все ингредиенты вместе, добавив соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, смазанную маслом , и сформировать котлеты.
Обжарить нутовые котлетки с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
Подавать нутовые котлетки лучше горячими , тогда корочка будет хрустящая. Хотя и в холодном виде они тоже очень вкусные!
0